Des recettes gourmandes, ludiques et colorées pour cuisiner fun et stylé en toutes occasions.
Des recettes gourmandes, ludiques et colorées pour cuisiner fun et stylé en toutes occasions.
Des recettes gourmandes, ludiques et colorées pour cuisiner fun et stylé en toutes occasions.
Des recettes gourmandes, ludiques et colorées pour cuisiner fun et stylé en toutes occasions.
Repas végétariens
Sans produits laitiers
Ces champignons farcis à la ratatouille associent de gros champignons grillés à une garniture fondante de tomates, courgettes, aubergines et poivrons. Une recette ensoleillée aux herbes de Provence, parfaite au barbecue.
Cocktail
Froid
Le Brandy Spécial associe le brandy, le Cointreau et la Chartreuse verte dans un cocktail intense et aromatique. Préparé au shaker et servi bien frais, il séduira les amateurs de cocktails de caractère.
Cocktail
Produits laitiers
Le Franco-Américain est un cocktail chaud qui marie le café corsé au Cointreau et à une délicate couche de crème fraîche. Une boisson originale et gourmande à servir en fin de repas.
Produits laitiers
S sauce
Cette crème de moules associe des moules de bouchot, du vin blanc, de la crème liquide et une touche de safran. Un velouté marin onctueux et parfumé, idéal pour une entrée élégante.
Chocolat
Contient des oeufs
Produits laitiers
Cette charlotte au chocolat associe une mousse généreuse au chocolat noir et des biscuits à la cuillère délicatement imbibés de jus d’orange. Un dessert sans cuisson, gourmand et idéal à préparer la veille.
Cocktail
Repas rapides
Préparez un véritable Irish Coffee avec du café chaud, du whiskey irlandais et une délicate couche de crème froide. Une spécialité irlandaise gourmande, idéale en fin de repas.
Poisson
Produits laitiers
Des calamars tendres sautés avec du chorizo doux, de l’ail, du persil et une pointe de piment d’Espelette. Une recette méditerranéenne savoureuse, prête en quelques minutes et parfaite avec du riz.
Fromage
Repas végétariens
Ces aubergines farcies au fromage associent une chair fondante, de l’oignon et des herbes aromatiques à un mélange de cantal, de comté ou de mozzarella. Une recette végétarienne généreuse, idéale pour un repas familial.
Froid
Repas végétariens
Ce haché au fenouil, tomates et olives associe des légumes mijotés, des olives noires et de la mimolette fondante. Une recette parfumée à servir chaude ou à température ambiante avec du poisson, une volaille ou une viande blanche.
P pâtisserie
Produits laitiers
Sans œufs
Le bavarois à la fraise est un dessert frais et aérien associant des fraises mixées, une touche de citron et une crème Chantilly onctueuse. Facile à préparer à l’avance, il est idéal pour les repas d’été et les grandes occasions.
