🍑 Tarte aux Pêches Fraîches : La recette gourmande et facile de l’été !
L’été s’invite dans votre assiette avec cette délicieuse tarte aux pêches fraîches ! Alliant la légèreté d’une pâte feuilletée croquante, la fraîcheur des pêches juteuses et la douceur d’un appareil à la crème fondant, ce dessert est idéal pour terminer un repas d’été sur une note fruitée.
Pour un fond de tarte maison croustillant, vous pouvez utiliser notre Pâte feuilletée express en 5 minutes ou une pâte sablée maison
Tarte aux Pêches Fraîches
Description
Découvrez une nouvelle recette tout en saveur, tout en douceur
Vous aurez besoin:
👩🍳 Préparation étape par étape
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Tranchez les pêches en deux et retirez les noyaux.
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Détailler le fruit en quartiers.
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Abaissez la pâte feuilletée dans un moule à tarte adapté.
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Piquez le fond de tarte à l'aide d'une fourchette.
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Disposez harmonieusement les quartiers de pêches sur le fond de tarte.
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Dans un bol, mélanger l'œuf, le lait entier, le sucre en poudre et la farine au fouet.
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Fouettez énergiquement jusqu'à obtenir un mélange bien lisse et homogène.
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Nappez généreusement les pêches avec cette préparation.
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Préchauffez votre four à 200 °C (Thermostat 7).
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Enfournez la tarte pendant 45 minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée et que la crème soit prise.
Valeurs nutritionnelles
Nombre de convives : 6
- Quantité par personne
- Calories 1159kcal
- % Quantité quotidienne *
- Matières grasses totales 101.1g156%
- Graisse saturée 63g315%
- Cholestérol 326mg109%
- Sodium 747mg32%
- Potassium 420mg12%
- Total Glucides 60.7g21%
- Fibres alimentaires 2g8%
- Sucres 48.8g
- Protéines 9.4g19%
- Calcium 169 mg
- Fer 1 mg
- Vitamine D 117 mcg
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont fondés sur un régime de 2 000 calories. Votre valeur quotidienne peut être supérieure ou inférieure selon vos besoins en calories.
Note
💡 Conseil gourmand : Laissez tiédir ou refroidir la tarte avant de la déguster. Vous pouvez l'accompagner d'une boule de glace à la vanille pour encore plus de gourmandise !
