Tequila Sunrise
En trois ingrédients seulement avec ou sans shaker, apprenez à maîtriser son célèbre effet "sunset" pour bluffer vos invités à coup sûr. Sortez les glaçons, on passe derrière le bar !
- 4 cl de Tequila (privilégiez une tequila blanche ou blanco pour un goût frais et léger)
- 10 cl de jus d'orange
- 2 cl de sirop de grenadine
- 1 rondelle d'orange
- beaucoup de glaçons
- 1 Le rafraîchissement du verreRemplissez votre verre tumbler aux trois quarts avec des glaçons. Un cocktail bien frais, c'est le secret d'un apéritif réussi.
- 2
Les fondations du cocktailVersez la tequila directement sur les glaçons, puis complétez avec le jus d'orange. Remuez délicatement à l'aide d'une cuillère pour bien mélanger ces deux ingrédients.
- 3
La technique pour réussir le dégradé parfaitC'est le moment magique ! Penchez légèrement votre verre et versez le sirop de grenadine très lentement le long de la paroi interne. Plus dense que l'alcool et le jus, le sirop va naturellement tomber au fond du verre, créant ce magnifique dégradé flamboyant allant du rouge au jaune.
- 4
La touche finaleAjoutez une tranche d'orange sur le rebord du verre et servez immédiatement avec une paille pour que vos invités puissent mélanger le cocktail à leur guise en le dégustant.
NoteUne tequila 100% agave "Blanca" (blanche) est idéale car ses notes végétales et légèrement poivrées se marient à la perfection avec la douceur acidulée du jus d'orange. Si vous préférez un cocktail aux notes plus rondes et légèrement boisées, vous pouvez opter pour une tequila "Reposado".
tequila sunrise, tequila, cocktail, orange, jus d'orange, grenadine, cocktail fruité, boisson estivale, apéritif, cocktail coloré, coucher de soleil, rafraîchissant, glace, agrumes, happy hour, mixologie, fête, été, boisson alcoolisée, recette cocktailBonne dégustation avec My Ceguiluna ! ✨
Cette recette vous a plu ? Prenez-la en photo et partagez votre chef-d'œuvre avec nous sur les réseaux sociaux. À vos fourneaux !
- 2